Новости
- 20 Января, 2023 Говядина – это мясо крупного рогатого скота Говядина – это мясо крупного рогатого скота. Слово «говядина» произошло от древнерусского слова «говядо», которое и означало «крупный рогатый скот».Го...
- 16 Января, 2023 От чего зависит «мраморность» мяса? И от чего она зависит «Мраморность» достигается исключительно зерновым откормом животного и условиями содержания. Зерновой рацион включает кукурузу или ячмень и длится окол...
- 16 Января, 2023 Чем полезно мясо? Мясо – это мышечная ткань животных Мясо – это мышечная ткань животных. Она примерно на 75 процентов состоит из воды. Остальное – это белки, жиры и минеральные вещества. Основная ценност...